九州大分らぁめん たまがった らーめん 神奈川新町 | ネコ・科のらーめんブログ

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ラーメン食べた感想を書いてます。最近は更新がままならず過去記事でもってます(笑)。立ち食い蕎麦のお店も訪問したいと思ってます。お付き合いいただけたら幸いです。

月初と言う事も有り、関内で午前中いっぱい会議。もろもろの手続きを完了させて、13時。


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神奈川新町の「九州大分らぁめん たまがった」さんにお邪魔~!先週の九州シリーズで行きそびれた大分らーめんのお店。



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券売機で「らーめん」\650を購入。カウンターのみの店内、先客さん2名。私の後から2名程。麺の固さを聴かれたので「バリカタ」でお願位しました。



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紅ショウガ・すりごま・にんにくの味変グッズが有ります。高菜は有りませんね。(高菜は\100でトッピングようです)ヘイ!御待ち!とすぐに登場!



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じゃ~ん!「らーめん」!スープがこちら!



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結構濃厚なとろみが有りますよ!豚骨臭は有りませんね。ではでは!いただきま~す!



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お~美味しい!

ねっとりとしてタレの効いたスープに、固い極細麺が良く合う、私なぞが想像する「豚骨ラーメン」のイメージに最も近いんじゃないでしょうか!

これは思っていた以上に美味しいです。


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麺は多少粉っぽいかな?スープと絡んで美味しいですね。



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具は、至ってシンプルに、チャーシュー・ネギ・海苔。薄く切ったチャーシュー2枚。なかなかのお味。



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替え玉を固めでお願いしました。すぐに登場。



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さっきより固そうです。どんぶりに投入し、紅ショウガとすりごまを投入!



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紅ショウガはもっとパンチが効いた方が好みかな。このスープ!気に入りました!



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豚骨臭の無い濃厚さは「かめぞう」さん以上!(でもあちらは\570だけど)



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う~ん。実は会議の後お弁当が出たので、食べてしまい、今日は替え玉無理か!と思っていたのですが・・。出来てしまいましたトサ。この界隈、「桜花」・「大勝軒」・二郎インスパイアの「元気の源」と結構なネームが並んでいます。野方より来にくいでしょうけどね(笑)。


大変美味しかったです!ごちそうさまでした~!