実際の食べ歩き順とは異なるのですが、そのままの順番だと公開がかなり遅れそうなので先に上げておきます。
この日はツーリングに出ていて帰りに丸亀製麺に立ち寄りました。
1月29日30日31日限定ですがうどんの並から大への課金が無料となっていましたので、ちゃっかりと便乗。
以前から実施していたのかは不明ですが、丸亀製麺では毎月1日は釜揚げうどんが半額になっていて混雑しますので、客足を分散させるための実験的な意味合いもあるのかも知れません。
小から並、大から得への課金は無料ではなく通常通りのようです。
ただ意外と課金無料の恩恵を利用している客は少なくて、半数くらいは小や並のままでのオーダーでした。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー![]()
かけうどん・大(440円※並から増量無料)
釜玉うどん・大(550円※並から増量無料)
野菜かき揚げ(200円)
私はしっかりと増量無料の恩恵を受けますけどね。
セルフのお店とはいえ、これだけオーダーして合計1190円ならコスパ優秀かも。
薬味やかけうどんのお出汁はセルフ。
外は寒かったのでおろし生姜をたっぷりと入れて体内から温まりたい。
お出汁はかけうどんとは別に少量確保しておきます。
かけうどんは温麺でありながらしっかりとしたコシがあり、セルフのお店でこれ以上は求められないというレベルだと個人的に思います。
お出汁も熱々でしっかりと和風出汁が効いているのですが後味すっきりで、ゴクゴク飲める系のお出汁ですね。
釜玉うどんは釜抜き麺ではなく、いわゆる温(あつ)玉うどんでしたが、セルフのお店なので、そこは仕方がない。
卓上の出汁醤油を回しかけて全体をかき混ぜ、一気にすすります。
そして途中で先ほどのお出汁を投入。
うどんにお出汁が絡み、お出汁にも卵の風味が行き渡って1杯で2度楽しめると申しましょうか。
かき揚げは中心部までサックサクの食感で玉ねぎの甘味が存分に味わえ、ごぼうは香ばしく火が通っていました。
うどんのお出汁に浸して頂いても良いけど卓上の塩で頂いくのも大いに有り。
単品ご飯とうどんのお出汁でかき揚げ茶漬け風にして頂くのも良さそう。
そんなこんなで美味しく完食。
ご馳走様でした![]()
この日は朝が早かったので食後はいつものスーパー銭湯にて身体を休めます。
冬場のツーリングはどうしても身体が冷えるので、温かい湯船に浸かると涙が出そうになる時があるのですよね。
夏は夏で暑くて〇にそうになるのですけど...。












