この日は仕事終わりに以前から気になっていた旭区の洋食 夢たまごというお店を訪問。
定食やオムライスをメインとしたボリュームがある洋食を楽しめるお店のようです。
訪問が先送りになっていた大きな理由はメニューの種類が豊富過ぎて何を頼んだら良いのか決め兼ねていたのですよね。
画像に納めただけでも、ほんの一部。
というより、この全てのメニューがオーダー可能となっているというのも凄い。
調理はもちろんの事、仕込みも大変なのでは思います。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
トルコライスオムライス・Ｌサイズ（１６８０円）
オーダーは品名を直接伝えても良いし、品名に横に記載されている番号でもオーダーは通るみたいです。
コンボ系のメニューが品によっては総重量２ｋｇくらいになるとの話ですが、今回は初見ですしこちらで様子を見る事にしました。
トルコライスは長崎県が発祥と言われているご当地Ｂ級グルメで、ピラフ、パスタ、トンカツをワンプレートに盛りカレーをかけた料理で、ピラフがドライカレーだったりソースがカレーではなくデミグラスソースといった感じでバリエーションも豊富みたいです。
こちらのメニューはトルコライス風に仕上げたオムライスといった感じでしょうか。
トッピングのトンカツも、それなりに食べ応えがありそう。
仕上げにふりかけられた粉パセリが洋食っぽい雰囲気を演出しています。
正直なところ味に与える影響はほとんど無いと思いますが、料理は見た目の第一印象も大切ですからね。
少し遅れて提供されたお味噌汁。
洋食屋さんだからコンソメスープとかが出てくるかと思っていましたが、これはこれで意外と料理との相性は良く違和感はなかったです。
卵は表面は固まっているのですが内側は半熟トロトロという絶妙な火の通り加減。
中身はケチャップライスではなくドライカレーで、刺激は控えめ。
カレー粉の粉っぽさもそれほどなく、半熟トロトロ卵と相まってモリモリと食が進みます。
使われているご飯の量は２合前後といったところか。
カレーはスパイスは効いていますが万人受けする範囲の辛さ。
普通にカツカレーでも食べてみたいな～。
トンカツは衣がサックリと軽く揚がっていてほんのりと甘く、洋食屋の王道スタイルのトンカツといった仕上がり。
トルコライスコンボだとこのトンカツが３枚になるとの事で、私の胃のキャパだと体調が万全でないと危ないかも知れません。
８～９分で美味しく完食。
ご馳走様でした
これで色々と勝手も分かったし、次はやっぱりコンボ系かな。
この後ですがもう少し食べれそうでしたので、帰宅前に微調整？します。
