この日は堺のひだまり庵を訪問。
開店は11時で9時50分頃に到着しポールをGET。
いつもの愛嬌抜群神接客の奥さんと少し話をして、夜営業は19時30頃までとなっていますが、ラストオーダー19時30分ではなく実質的なラストオーダーは19時頃と言っていました。
日によって多少前後しますので、時間ギリギリになりそうな場合は前もってお店に確認をしておいた方が良いかも知れません。
この日のメニューはこんな感じ。
いつもの3種盛肉丼と牛かす煮そばセットにしようかと考えていましたが、生ハムサラダも惹かれるな。
そんなに高い物でもないし、この際両方とも頂いておきましょう。
ってな訳で3種盛肉丼・大(1190円)に牛かす煮そばセット(210円)と生ハムサラダ(300円)を注文。
生ハムサラダはセット価格になるみたいですね。
ちなみに開店時には30人以上が並んでおり盛況ぶりは相変わらずで、いつの間にか見知らぬスタッフさんが入店していました。
料理が完成
それぞれの料理の提供には若干のタイムラグがありましたが、すべてが出揃うまで少し待機しております。
3種盛肉丼は更に盛りっぷりが良くなっているかも知れません
ご飯はお茶碗3杯分以上で、お肉の総量は300g以上。
一見さんには軽く制止が入るのも納得のボリュームです。
お肉はどれも柔らかく旨味たっぷりジューシーな仕上がりで、特製のオニオンベースの和風ソースが後味をサッパリとさせ更なる食欲を掻き立てます。
お肉を重点的に食べているつもりでも先にご飯が無くなりそうになるという幸せは、このお店以外では中々味わえないかも知れません
生ハムサラダはこれまた彩鮮やかで、食べてしまうのが勿体ない感じです。
生ハムの熟成された適度な塩気と酸味が口の中に広がり、その後溶けてなくなってしまう食感をこの金額で楽しめるのは有難い限りです。
そしてほぼ毎回頼んでいる牛かす煮そばですが、寒い中長時間並ばないといけない今の季節はとても重宝する1品で、スープも塩味ベースのアッサリ系なので、肉料理の合間の箸休めにはピッタリなのですよね。
そんな訳であっという間に美味しく完食。
ご馳走様でした
冒頭に夜営業がどうたら書きましたが、実は私自身も夜営業は未訪問なのですよね。
職場からだと定時に仕事を切り上げても間に合うかギリギリなのですが、どうにか機会を見つけて一度は顔を出してみたい物です。







