吉野屋を訪問した後は、極太濁流ラーメンら・けいこ 東片端店(片らけ)を訪問予定。
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23001594/
こちらには現地の知人がご一緒してくれる事になっており、事前に連絡を取り合い夜の部開店(17時30分)前に現地にて合流。
大将と奥さんに挨拶をして開店を待ちます。
とはいえ、吉野屋で食事を済ませてからそれほど時間は経過しておらず、メニュー選びには慎重を期する必要があります。
まあどちらにせよデブセブ系だと1000gはおろか800gも危うい。
こちらのお店ではほぼ毎回デブセブ系を頂いており、盛りそば(つけ麺)系を頂いたのは、初訪問時とその他にもう1回だけ。
そんな訳なので今回は盛そば系にしてみようと考え、親子盛りSP(920円)に麺増量(110円)をお願いし、700g(茹で上げ前)でオーダーしました。
まずは知人の方が注文されたラーメン肉大入り。
丼の表面を覆い隠さんばかりの特大チャーシューが抜群のインパクトを放っており、麺の量もデフォルトで300g以上(茹で上げ前)と、生半可な胃袋ではとてもではありませんが太刀打ち出来ないボリュームです。
そして私がオーダーした親子盛りSP・麺700gも完成![]()
フライドチキンに卵焼きがトッピングされているので、親子盛りの名が付けられています。
大き目の丼一杯に盛られた麺と、特大のフライドチキンの迫力が凄まじいですね![]()
冷水で引き締められた極太麺は、やや芯が残ったようなボキッとしたこの系列特有の食感にモチモチ感も合わさり、この太さならではの食べ応えはありつつもオーション麺のようなゴワゴワ感はなく、何回も書いていますが本当に美味しくて食べやすい麺です。
つけ汁は背脂がたっぷりと浮いた濃厚な動物系のスープにやや酸味を効かせ、魚介(魚粉)がしっかりと主張しており、唐辛子の適度な刺激が後を引く仕上がりになっています。
竜田揚げ風のフライドチキンはモモ肉使用で柔らかくジューシーに揚がっており、下味に付けられたニンニクの風味が良い仕事をしています![]()
15分ほどで美味しく完食。
ご馳走様でした![]()
腹具合的には、麺だけならもしかすると1000g食べれていたかも知れませんが、こちらのお店は麺だけでなくトッピングも美味しいですからね。
次回が年内最後の訪問となりそうなので何かしらの1000gを攻めたい所ですが、遠征ですし他の訪問先との調整もあるので微妙かも知れません。






