おはようございます
ブログリニューアルしたけど、いつものカンジ♪
おいしいもん食べた話です〜
麻辣湯って食べたことありますか？
世界的に流行ってるで、愛媛松山でも湊町に麻辣湯のお店がオープンしたみたい
それがなかなか高級品なので
これは食材集めて、おうち麻辣湯しましょ
お腹いっぱい食べましょ♪
麻辣スープの素や平べったい春雨
買い足し、、、
ブンモジャとか白キクラゲなどなど
つけだれも買いました
具はあるもんで、
白菜、豆苗、シイタケ、エノキ、ギョニソも入れます
茹でうどんも入れるよ！(レンコン、豆腐も入れました)
ぐつぐつ
冷凍庫の牛肉見つけた👀入れよ入れよ
できた！いただきまーす
カルディの麻辣湯の素で作りました
分量の水300mのところ、、、
600mで作ったけど、塩からい💦💦💦
②人前十分な量になったわ
平べったい春雨とブンモジャ(太い春雨)がおもしろ食感だだた
ピリ辛やけど、辛いものニガテ相方も楽しく食べられました
翌日は麻辣おじや
材料を仕入れてまだ２、３回分あるので
また作ります 次回はスープも自作してみよう
麻辣湯・材料のお店紹介は、またあした〜
試験まであと146日やけど、よゆうでーす(ウソ)