イギスが食べたいっ⑥ 実食 〜 うまっ♪イギスが、まだほのかに温いうちから固まりだして。。。ブリン、サクとした感じに固まりました。固めで濃いです。イギスに味付けしたから、シンプルにポン醤油かけましょう。きれいなウマヅラハギを買うてきたよ。キモがでかい!カボチャも炊いて、いただきます!お酒はないけど笑あーうまっ!ぬかより磯の香りがつよいですよ。これは、日本酒か焼酎お湯わり!あ〜しゃーわせというのは相方の口ぐせなんやが、その相方にも食べさせたいなあ。なんとも懐かしい味やった。イギス草持って帰るけん、待っとってよー