シリーズ、酔う前に・・・毎度・・・こんばんは🌃今日は休みの為またまた更新すいません何回もいつも通り反省はしてませんがねそれではシリーズ、酔う前に・・・ニラレバ炒めを作りました。レバーは塩胡椒で下味を付けて下処理として先に揚げ焼してます。後は適当に醤油をベースに酒、ミリン、砂糖で味付けして炒めて出来上り。今日も酔い酔いになりたいと思います。ほんじゃまたね