旬の食材でパワーアップ♡ | 滋賀のロミロミサロンならカラダとココロが元気になれる大人のご褒美サロン マカナ

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滋賀県大津市のロミロミサロンなら「Makana(マカナ)」。一日2名様限定のプライベート空間。ロミロミの他、ひとり用のテントでハーブの蒸気に蒸されるハーブスチームテントも人気。毎日一生懸命頑張る女性のためのご褒美サロン。滋賀で癒されたいなら「Makana(マカナ)」

今日の夜ご飯は


「おいもご飯」がメイン♬




・塩焼きサバ

・キャロットラペ

・お味噌汁


のワンプレート♡


私が和食作るって結構珍しいんです😁

 

 

 

男子3人、私もガッツリ食べたい派なので…


揚げもの、炒めもの、肉メイン


になることが多くて😂


 


でも、家の母が畑で採れた


サツマイモ🍠をくれたので


秋の味覚を味わおうと


さつま芋ご飯に💗

 

 

 

甘くてホクホクで


美味しかった〜♬

 

 

そして何と言っても、


ごま塩かけたら何でも美味しい(笑)!!!

 


お味噌汁には

 

福井の郷土料理「へしこ」🐟

 

(サバを糠と調味料で漬けた発酵食品)


の切り落とした骨の部分を

 

入れてみました♪

 

 



仕事が詰まっていると

 

なかなか食事作りに時間が割けないのですが…

 

お惣菜はなるべく使わない!


のが、私のこだわりでもあります。

  


 

「手料理が大事!!」


とかではなくって


惣菜って結構高いから💦


それなら普段は手抜きながらでも作って


たまに外食で美味しいもん食べたい♡


という考えなのです😤

 



今夜は少し余裕があったので


明日の夜ご飯の仕込みもバッチリ!!

 

 

 

さぁて今週もご予約びっしり頂いてます🤗


頑張るぞー💕