また開催してくれて嬉しい♪
昨日よりも少し気温は上がりましたが、夕方からは気温が下がって、寒くなってきた一日。なんか少し小雨も降ってきてるみたいですね。明日はこんな感じみたいですけど、週末はまたグッと気温が上がって暖かくなる予報。花粉も飛んできてるみたいだし、春なんですね。
そんな中、大好きなお店のオーダーバイキングへお出かけ。向かったのは、大手町のアーバンネット大手町ビル内にある、中国上海料理 東苑。たまたまＨＰを見たら、２月１６日～２０日までの５日間限定で、オーダーバイキングの実施のお知らせを見かけたので、こ、これは行かねば！！と速攻ポチリ。本日、行ってきました。
秋に開催されて、その時は実家の二人も誘ったんですけど、今回は見送る、というので、ツレと二人で行ってきました。
その時の記事はこちら。
レストランに着くと、顔なじみの店員さんが席まで案内してくれました。オーダーバイキングは１２０分制。一度に３品までオーダーができる仕組みになっていて、オーダーはテーブルに置かれているオーダー表にメニューの番号を書いて渡すシステムになっていました。
今回のメニューです。
内容は変わっていないようでした。できるだけ前回食べたものは外して食べて行こう！ということで、メニューを見ながらあれこれと作戦を練ることにしました。
その最中に、最初の前菜盛り合わせが運ばれてきました。
料理長厳選 前菜盛り合わせ。上から時計回りに、くらげ、キュウリと搾菜（みたいなの）、豚トロ、棒棒鶏。豚トロはパスですが、それ以外は大丈夫でした。棒棒鶏がちょっとピリ辛で美味しかったです。
蟹肉入りフカヒレのスープ。蟹もフカヒレもたっぷり♪しょうゆベースの味付けで熱々で美味しかったです。
そしていよいよオーダーバイキング開始です！！
大海老の衣揚げ マヨネーズソース和え。いわゆるエビマヨです。前回はチリソース煮だったので、今回はエビマヨに。食べてみると、ぷりぷりの海老が衣揚げになっていて、そこをたっぷりのマヨネーズソースで和えてありました。マヨネーズソースは酸味が抑え目になっていて、意外とアッサリ仕立て。適度な粘度なので、マヨネーズによく絡んでいました。お店によって全く違うエビマヨの味付けですが、こちらのお店も私には気に入りました。
かに玉。どんなかに玉かちょっと不安だったんですけど、あの甘酢がかかったタイプでなかったので、個人的にはアタリでした。ふんわりと焼き上げた卵は一般的な固めのかに玉と違っていて、どちらかというと西洋式のオムレツとかスクランブルエッグに近いような感じ。蟹以外にハムやタケノコなどなかなかな具だくさんでした。ちょっぴり甘めな味付けで、ツレは喜んでいました。
北京ダック。一人一本という制限あり。前回も食べましたけど、大好きなので、もちろんリピートです。少し甘めの甜麺醤とパリッとした鴨の皮、ペラペラタイプのクレープなどすべてが好みで何度食べても美味しい♪えびせんも大好きです。せめて２回までにしてくれるといいのにな。
鮑のオイスターソース煮込み。前回忘れ去られてしまって、ツレが泣いていたので、今回リベンジです。一口だけもらいましたが、鮑は柔らかで、オイスターソースとしっかりと煮込まれていました。私は鮑はほとんど興味ない食材なんですけど、ツレはとっても満足していました。
若鶏の唐揚げ 香り塩添え。鶏肉のひとかけらがとっても小さくてよかった！食べてみると、表面はカリっと上がっていて、中はふっくらジューシー♪味付けは控えめになってたので、別添えになっていた香り塩を付けて食べるとちょうどいい塩梅になりました。鶏のから揚げにケチャップって、初めて見た光景なんですけど、ツレは何の抵抗もなくつけて食べておりました。私にはちょっと無理かも。
はるまき。前回もはるまきだったので、シュウマイにしようかな、と思ったんですけど、なんかすごく大きくてずっしりしてそうな気がしたので、量的に少な目と思われるはるまきに決定。食べてみると、揚げたてなので中は熱々！火傷に注意です。パリッパリの皮とトロトロの具の塩梅がよかったです。
魚の切り身と季節野菜の塩味炒め。醤油煮込みもあったんですけど、あっさりと食べたかったので塩味炒めのほうに。白身魚は結構弾力のあるもので、衣をつけて揚げてありましたが、それでも身がぷりぷりでした。たっぷりのお野菜といためてあったので、サラダ代わりにもよかったです。
東苑特製 上海風焼きそば。前回メニューでみて食べてみたかったもので、絶対食べる！とツレに宣言していた一品です。食べてみると、麺は細くて、それでいてしっかりと噛み応えがあるパッツン系。味付けはしょうゆなんでしょうけれど、日本の醤油とはちょっと違う味付けでした。こちらもお野菜がいっぱい入ってて、ヘルシーな焼きそばでした。
五目炒飯。前回がカニチャーハンで押してしまったので、今回は無難に五目をチョイス。結果的に全部入りになってて、こっちのほうが全然お得だったかも。
食べてみると、パラパラのご飯になっていて、水分ないとキツイタイプ。でも、ぱらっとしていて美味しかったです。
デザートの盛り合わせ。一つずつオーダーしたはずなんですが、３種類全部を一つにまとめて、一人分ずつ持ってきました。
フルーツ入り杏仁豆腐。かなり杏仁をたっぷりと使ってて、本格的でした。
イチゴのムース。これはパス。ツレは喜んでいました。
マンゴープリン。マンゴーたっぷりでした。
今回も美味しくて大満足♪また次も開催があったら絶対参加しようと思います。
さて、明日はお料理教室の日。頑張るぞ！！
住所：東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21F LEVEL XXI
電話番号：03-5255-1518
営業時間：11:30～15:00 17:00～21:00
定休日：土・日・祝日・年末年始
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