私のお腹にはこのサイズ感がちょうどいい。
今朝は比較的暖かで、しかも日中もグッと気温が上がって久しぶりに暖かさを感じた一日。明日はもっと気温が上がって、桜が咲くころレベルだそうですね。そのまま暖かくなってくれるといいんですけど、そういかないのがこの時期。悲しいです。
そんな中、軽めのランチを食べにお出かけ。向かったのは、お気に入りのＣＥＮＴＲＥ。美味しいパンを食べに行ってきました。
今日は暖かだった割にはお客さんが少なくて、外にウェイティングもいませんでした。いつもの席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。
特に代わり映えはなし。ただ、栗のホットサンドが終わっていました。
ちょっと軽めのものが食べたかったので、チーズトーストをチョイス。ただ、最近パンのボリュームが増えてしまったので、デフォルトは３ｃｍだというパンの厚みを２ｃｍと薄くしてもらうことにしました。
そうして程なくして運ばれてきたのがこちら。
チーズトースト。それと私にとっては欠かせないブラックペッパー。一緒に持ってきてくれました。
パンの上一面に広がる、ラクレットチーズ。チーズ好きにはたまらない光景です。
上部から。チーズがツヤツヤ♪
側面です。２ｃｍなので、デフォルトに比べるとかなりなボリュームダウン。いつもトーストでいただくサイズです。
バッサリと断面です。流れ落ちてくるラクレットチーズがイイ感じで、とっても美味しそう♪
では、実食！！
アップです。まずはそのままの状態です。食べてみると、モッチリとしたラクレットチーズとほんのりとした甘みを感じるパンとがやっぱり美味しい♪ほぼチーズフォンデュレベルのたっぷりすぎるチーズの量が最高です。チーズトーストというとチーズをのせてトースターで焼き上げるのが普通ですが、こういうチーズトーストってありそうでなくて、ここならではかも。
たっぷりのブラックペッパーをかけてました。ブラックペッパーのピリッとした辛さがまたよく合うんです。チーズだけだとちょっと飽きてしまいますけど、この味変をするとまたモリモリと食べられるようになって、必須アイテムで、この組み合わせも大好きです。
前回よりもさらにパンを薄くしてもらいましたが、私にはこれがベストな感じ。今度からこのサイズでお願いしよう。今日も美味しかった♪
また少し時間をおいて、チーズトースト食べよう。
住所：東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号：03-3562-1016
営業時間：10：00〜18：00(17：00ラストオーダー）
※サンドイッチ、フレンチトーストは11時より
※大型連休など営業時間に変更あり。
定休日：火曜日 火曜日が祝日の場合水曜日
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