毎年の楽しみ♪ニワトリが可愛い個性派パフェ＠ヨシノリ・アサミ

フォトスポットがあるのがイケてます。

朝はやっぱり寒かったですが、日中はここ数日に比べて暖かかった一日。来週後半は結構暖かくなるみたいですね。早くこの寒さから脱却してもらいたいですけど、その前に雨が降ってほしいです。

そんな中、伊勢丹新宿店で開催されているサロン・デュ・ショコラへお出かけ。昨日からｐａｒｔ３が始まり、１時間早く入ることができる入場券の本日分が当選したので、参戦することにしました。

１０時から１１時までに１時間がその対象になっているのですが、１０時早々に行くのも大変だったので、１０時３０分ごろに入れるぐらいにおうちを出発。概ねそれぐらいに入店することができました。

入場券を持っている人しか入れないので会場内はとっても空いててノーストレス！もちろん、人気のお店は列ができていましたが、一般入場が解放されてからの列の長さに比べればとっても短い！気になっていたものもすぐに買うことができて、色々と買えてよかったです。

存分に会場内を堪能したので、お目当てのものを食べに移動。向かったのは、ヨシノリ・アサミさんのブースです。毎年サロン・デュ・ショコラ限定のパフェが登場していて、これを食べるのが楽しみの一つ。昨年は手術を控えていたので、感染対策のために行くことができずに泣きを見たので、２年ぶりの再会です。

人が少なかったこともあって、浅見さんとお会いできてお話ができました。

お目当てはコレ。

私の大好きなチョコバナナな組み合わせです。早速こちらをオーダーしました。

そうして浅見さん自ら作ってくださったのがこちら。

パフェ　マカンボバナーヌ。「ビターチョコアイスとバナナアイスの上にエクアドル産のマカンボナッツやソルトバナナチップ。」との事。ちゃんとフォトスポットが置かれていたのが流石です。

ちなみに、ツレのフォレノワールと一緒に並べて撮ったのがこちら。めっちゃ映えて可愛いです。

上部からはこんな感じ。赤いニワトリがインパクト大で、とっても美味しそう♪

では、実食！！

赤いニワトリは最中の皮。パリッとしていて、アイスと一緒に食べてもよかったです。マカンボナッツはホワイトカカオとも呼ばれていて、カカオの親せきだそうですが、スーパーフードの一種のようです。ナッツほどクセがなくて、私には食べやすかったです。ソルトバナナチップは厚みがあるので、歯ごたえがしっかりしていて、バナナの甘味にほんのり塩が効いていました。

バナナアイスはねっとりとしていて、バナナの風味と味わいがしっかり♪さすがグラシエ部門のファイナリストが作るアイスです。ビターチョコアイスもなめらかでチョコレートの風味や味わいもしっかりしていて、美味しかったです。

写真ではやたら大きく見えたので、大丈夫かな？と思ったんですけど、実際は程よい大きさ。ちょうどいいサイズでした。でも、やっぱり冬なので、食べ終わったときにはちょっと体が冷えてしまって、温かいものが欲しくなりました（笑）ほんとはもう一つぐらい別のアイス系を食べようと思っていたんですけど、冷え具合で断念。でも、大本命が食べられてよかったです。

今年は食べられて大満足♪今度はまたお店のほうに行ってみようと思います。

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな？

ヨシノリ・アサミｉｎサロン・デュ・ショコラａｔ伊勢丹新宿店

住所：東京都新宿区新宿3-14-1　本館６階

電話番号：03-3352-1111

営業時間：10：00～20：00

定休日：不定休

※２月１５日まで。