侮るなかれ！かなりの重量級な総菜系フォカッチャ＠ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ　ＡＭＯＮＮＩＥＲ

２品目。

全然軽めじゃなかった（笑）

徒歩圏内にあるパン屋さん、ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥＡＭＯＮＮＩＥＲ。食事パンをちょこちょこ買いに行くことが多いですが、たまに新作が出たりして、それを買って食べたり、と結構重宝していたパン屋さんです。

が。

１０月に入って間もなく、ガラス張りの窓のところに、一枚の紙が貼られているのを発見。近寄って見てみると、なんと！！１１月１日をもって閉店、というお知らせでした・・・＿|￣|○

マジか～。

確か、オープンして６、７年ぐらいだったと記憶していて、結構お客さんが入ってて繁盛しているように見えたんですけど。詳しい事情は知りませんが、残念です。

で、そういえば、まだ食べてないのあったなあ、というのを思い出して、閉店前に食べておこう、と気になるパンを買って食べることにしました。

それがこちら。

ツナサラダとチョリソーのフォカッチャ。フォカッチャの上にツナサラダ、チョリソー、コーン、かぼちゃを乗せて焼き上げたものです。ちょっとピザっぽいパンですよね。

上部からはこんな感じ。

側面です。高さはあまりありません。こういうタイプってそれほどボリュームがないので、ランチがピラフだったから、まあちょうどいい感じのパンかな、と思って買ったんですけど、これがまあ想定外で（笑）持った時に結構な重量感！ズッシリでした。内心、失敗したかも、と思いつつ、とりあえず、レンジ→トースターで温め直して食べました。温めると、パンもふんわりとなって、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、土台のフォカッチャは結構モッチリタイプ。水分量が多いようです。若干全粒粉が入ってるのでしょうかね？小麦粉単体の真っ白ではありませんでした。でも、あんまり気になるほどではなかったので、個人的にはよかったです。

ツナサラダって書いてあったので、それを期待して買ったのに、見た目ではそれはどこ？レベルで大失敗したかも、って思ってたら、中心部にたーっぷりと盛られていて、中に沈んでいましたよ（笑）マヨ多めのツナサラダでしたが、コーンがあったので、ちょうどいい塩梅。コーンやかぼちゃの甘みがありましたが、チョリソーのピリッとした辛さでバランスが保たれていて、なかなか美味しかったです♪

他にもちょっと食べたいのがあるので、また買いに行こうと思います。

さて、明日はどうしようかな？