そびえたつ肉タワー。
気温的にはちょっとマシだったけれど、北風がビュービューですごく寒かった一日。明日は南風に変わって春一番が吹くという予報。ほんとかな？っていう気もしますけど、春が近づいてきてちょっと嬉しいかも。
そんな中、しゃぶしゃぶを食べにお出かけ。向かったのは銀座５丁目にある、銀座しゃぶ輝。クラウドファンディングのｍａｋｕａｋｅでお得なこちらの食べ放題メニューを見つけて応援したのはよかったのですが、ふと有効期限を見てみると今月の１５日までだったのを発見して、これはマズイ！と慌てて本日予約を入れて食べに行ってきました。
以前、同じお店の支店である新橋店で食べたことがあり、美味しかった記憶があります。新店舗をオープンするにあたってのクラファンだったので、ＧＥＴ出来てよかったです。
その時の記事がこちら。
お店は銀座三越のはす向かいのビルの８階。全てが完全個室でゆったりと食べられるのがよかったです。オープンよりもちょっと早く着いてしまいましたが、快く席に案内してくれて、店員さんの対応も親切でよかったです。
メニューです。
お肉は松坂、近江、神戸。それにお野菜やこちらの特徴ともいえる珍しいキノコもいっぱいあって、これらすべてが食べ放題。ついでに飲み物もの飲み放題なので、神レベルと言えるかも。
テーブルにはすでに鍋がセッティング。イマドキ珍しいカセットコンロ。最近はＩＨ対応になってるお店が多い中、個人的にはこちらのほうが有難かったです。
程なくして、先附の野菜スティックが運ばれてきました。
野菜スティック。日によって内容は変わるようです。今日は、キュウリ、大根、人参、紅心大根。西京味噌のバーニャカウダソースでいただきます。西京味噌のバーニャカウダは西京味噌のほんのりとした甘みがお野菜の甘みを引き立てて美味しかったです。
そして鍋セットの到着。
産直新鮮野菜のしゃぶしゃぶ野菜盛り合わせと特産きのこの盛り合わせ。知ってるキノコはもちろんの事、初めてみるようなキノコもあって、キノコ好きなのでこれは嬉しいです。
そしてメインのお肉。
肉タワー♪豪華ですねえ。この一皿に松坂、近江、神戸のロースとももが二人前盛り付けられていました。内容はこんな感じ。
ちゃんと分けてあるんですけど、正直見ただけではほんとにさっぱり分かりません（笑）でも、貴重な三大和牛が一度に楽しめるなんて、お得感いっぱいでとっても美味しそう♪
では、実食！！
タレは手前から自家製のつゆ出汁、ポン酢、ゴマダレ。それぞれ食べてみましたが、個人的にはやっぱりつゆ出汁が一番お肉の旨味が味わえて美味しかったし、お野菜もこれで食べるのが一番しっくりしました。
お肉はどれも流石なお味でしたが、個人的には神戸のももが一番好み♪っていうか、近江や松坂はもも肉でもかなりサシが入ってて、ロースは最初からもう無理って感じでツレに全部食べてもらいました。私はついかでそれぞれのももを一回おかわり。ツレは全部盛りを一回と、それぞれのロースを一枚ずつ一回おかわりしていました。お野菜やキノコはおかわりしようかな、と思ったんですけど、そのお腹の余裕分は肉を食べるべきでしょう！とおかわりはしませんでした。私は計６枚食べましたけど、これでお腹いっぱいになりました。
〆はちゃんぽん麺。モチモチして美味しかったです。
銀座駅からも近いし、何より全席完全個室なのがよかったですね。今回のクラファンではゴールド会員にもなれたので、追加料金なしで食べ放題に出来る権利が得られたので、またしゃぶしゃぶが食べたくなったら食べに行こうと思います。
住所：東京都中央区銀座５－９－５ チアーズ銀座８F
電話番号：03-4400-8010
営業時間：月～金: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土日祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 16:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
定休日：年末年始。大型連休
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