今日もいつも通り２品作ってきました。
一品目。
ガーリックステーキ ピラフ。バターライスを鍋で炊いて、角切りのステーキ肉、玉ねぎ、パプリカを加えて炒め、残りのステーキ、フライドオニオン、紫蘇などをトッピングしたものです。お味はデミグラスと醤油の２種類です。
バターライスはお米の硬さがちょうどよく、２０分ほどで炊きあがってしまうのがいいですね。炊飯器よりも早いです。残り御飯を使っても可。苦手なニンニクがガッツリと効いていて好みではないですが、スタミナつきそうで美味しかったです。
蕾菜とキノコのマリネ。玉ねぎベースのマリネ液にきのこをたくさんとって詰めたものです。マリネは日持ちがすることもあって、便利です。お味もさっぱりとしていて美味しかったです。
また次も頑張ろう！！
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪