少し曇りがちだったので、あまり気温が上がらず、ヒンヤリとした一日。流石にこの時期になると、日が出ないと結構寒いですよね。早くも私はダウンの登場。これから大活躍しそうです。
本日は土曜日なのでストックパンの日。先日英国展で買ってきた
ハフキンスの残りのスコーン(もう一つの記事はこちら)を食べてみることにしました。
それがこちら。
スコーン ダブルチョコレート。「ビターなココア生地にチョコレートチャンクを混ぜ合わせ焼き上げた大人な甘さのスコーン。イチゴジャムやクロテッドクリーム等でお楽しみください」との事。
上部から。かなりこげ茶色をしていて、ゴツゴツっとした見た目です。
側面です。高さは普通くらいでしょうかね。
手でサックリと割れます。
割いた断面です。同じ色して分かりづらいですが、チョコチャンクの欠片が結構あります。もちろん、温め直して食べました。温めるとチョコのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。バルミューダーちゃんで温めたので、外サックリ、中しっとり。ココアがたっぷりと使われているので、チョコレートの風味がとってもいいです。チョコチャンクもゴロゴロっと入っているので、チョコレート好きにはたまらないです。甘さはビターなので甘すぎず、ねっちりとしているので、飲み物が欲しくなります。アールグレイなど香りのいいものが合いそうかな。ミルクティーでも美味しそうです。
このままで食べてしまいましたが、クロテッドクリームと合わせたら、ミルクココアみたいな味わいになってまたおいしかったかもしれません。でも、このままでもブラウニーみたいで美味しかったです。ああ、ホイップクリームでもバッチリかな。
小ぶりなのでおやつにもピッタリなサイズ感。またどこかで販売があったら、別のフレーバーをかって食べたいです。
さて、明日は久しぶりの天ぷら♪楽しみだな!!
ハフキンス in 英国展 at 伊勢丹新宿店
催事は終了しています。
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