近場のイタリアンに飛び入りディナー＠トラットリア　トレビアンカ

２品目。

出先から午前中には帰宅したけれど、晩御飯を作ったり、遠出をするほどの体力は全く残っていなかったので、近くで食べることにしました。

あまり選択肢のないエリアなので、最初は町中華にでもしようか、と思ったのですが、すでに外に待ちが出ていたので却下。じゃあ、ファミレスか、ファーストフードか、と相談しながら歩いていたところに、路地裏のお店が目についたので近寄ってみました。

トラットリアトレビアンカというお店で、かつてローストチキンをメインに扱ったお店のあった場所に居ぬきで入ったイタリア料理店のようです。外に掲げられているメニューをみると、いわゆるイタメシが色々と書かれていました。

全くの前知識もなかったのですが、まあ、じゃあ、入ってみるか、と飛び入りして食べてみることにしました。

すでに６人ぐらいのグループが一組いて、盛り上がっていました。その近くのテーブル席に案内されて、置かれていたメニューを早速閲覧。パスタやピザなどが揃うイタリアンで、創作的なものもありました。

口に合うかもわからないので、無難なピザやサラダ、メインという感じでオーダー。程なくして、お通し的なものが運ばれてきました。

イカのマリネ。結構大きなイカが２つにグリーンカール、お野菜のマリネ、クスクス、ビーツ？のゼリーが入っていました。酸味は弱めで、不味くはないですが、何かが足りない・・・。ちょっと雲行き怪しい感じのスタートでした。

続いて、いろいろ野菜のサラダ。グリーンカールやトレビス、グリーントマト、プチトマト、ピーマン、水ナスが入ったサラダです。ハニーマスタード的なお味のドレッシングがかけられていました。マスタードの辛さはなく、まろやかで食べやすいです。でも、これも決して悪くはないのですが、やっぱり何かが物足りない・・・。

マルゲリータ　ブッファラ。竹炭を練り込んだというピザ生地に、トマトソース、バジル、水牛のモッツァレラを載せて焼き上げたものです。なんだか怪しい色合いのピッツァですが、お味はどうかな？

では、実食！！

ピザはオーブンで焼いたピザで、炭の香りや香ばしさはないです。ピザ生地は竹炭自体に味はないので、色合い的なもので、かなりモッチリタイプ。中心部はかなり薄いので、大きさの割にはボリュームはなく、普通の人なら一枚はペロッとイケちゃうでしょう。トマトソースはフレッシュトマトで作っただけのシンプルなものです。なので、まあ、それほど大きく味に左右されることなく、無難に食べられました。