大人のためのチーズバゲット＠ｎｕｋｕｍｕｋｕ

雨こそ降りませんでしたが、湿度が高く、蒸し暑かった一日。気温はそうでもなかったのに、ムシムシしてました。まだまだ晴れ間が見えそうにない週間予報。カラッとするのはいつの事やら。

 

本日は土曜日なのでストックパンの日。先日買ってきたバゲットを食べてみることにしました。

 

それがこちら。

 

 

ｎｕｋｕｍｕｋｕのブルーチーズのバゲット。先日、銀座三越のデパ地下をパトロールしていたら、週替わりのパンプロモーションエリアにｎｕｋｕｍｕｋｕが登場。ちらり、とみたら大好きなブルーチーズを使ったバゲットを発見したので、即ＧＥＴ。冷凍していたのを本日食べてみることにしました。

 

 

上部から。横一本、スッとクープが入ったタイプ。見た感じはハードです。

 

 

側面です。細長く、２０ｃｍぐらいはあるかな。もちろん、温め直して食べました。温めるとブルーのいい香りがして、とっても美味しそう♪

 

では、実食！！

 

 

ガブっと断面です。見た目はハードそうだったのですが、食べてみると、クラストは柔らかくクラムはモッチリ。ヒキもそれほどなく、ハード系初心者向けなタイプでした。

 

ブルーチーズは練り込んであるので、それ自体を確認することはできませんが、その香りや食べた時にほんのりとブルーの味わいがありました。少し固まっているようなところにぶち当たらうと、ブルーらしいピリッとした辛さがあり、そこそこ満足できるものでした。個人的にはもっとガッツリとブルーを感じたかったですが、カナッペのようにして食べたりすると、おつまみにもなって、食べ方が広がるかな、と思いました。ワインのお供によさそうなので、お酒好きな方はぜひ。

 

他にもちょっと気になるパンもあったので、また買ってみようと思います。

 

ｎｕｋｕｍｕｋｕ ｉｎ 銀座三越

住所：東京都中央区銀座4-6-16　Ｂ２Ｆ

電話番号：03-3562-1111

営業時間：10：00～20：00

定休日：不定休

※ｎｕｋｕｍｕｋｕは７月１６日までの出店。