２品目。
行列で買うのを諦めたので、別のところでパンを買うことにしました。
向かったのは、地下一階にある、ＲＩＴＵＥＬ（リチュエル）。フラッグシップショップは青山にあり、一号店は現在は閉店してしまいましたが、自由が丘にありました。現在は代官山と伊勢丹新宿店に入っていて、今回、日本橋高島屋Ｓ．Ｃ出店。他店にはない、サレ系のものや日本橋限定商品もある、というので、どれかを買って食べてみることにしました。
店舗の専有面積が大きいので、ゆったりとしていて、お客さんもまだそれほどおらず、ゆっくりとみることができました。
定番＆看板商品のエスカルゴやサクリスタンをはじめ、かなり商品がバラエティーです。以前、スイーツ系は買ってたことがある（その時の記事はこちら）ので、今回はサンドイッチか新登場のエスカルゴ・サレかを買ってみようと物色。どれも美味しそうで魅力的だったのですが、久しぶりに硬いパンが食べたくなったので、結局買ってきたのがこちら。
バゲットサンド ローストビーフ。「リチュエルオリジナルバゲットと自家製ソースをかけたローストビーフサンドです」との事。バゲット１／２を使っているようです。
ちなみに、パッケージはこんな感じ。
上部から。グリーンカールやパプリカ、グリルオニオンがえらい勢いではみ出ています。
側面です。具材がマシマシなのが嬉しい。
背面です。綺麗なクープが入っていて、噛み応えありそうに見えます。
真横から。グリーンカールがフリフリ♪バゲットに無理矢理具材を突っ込んだ的な感じです。少しパンを温め直しました。温めるとクラストがいい感じになって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。クラストはパリッと、クラムはむっちり。でも、クープの入り方から想像したものよりも、クラストは柔らかく、口の中が切れるような鋭さはありませんでした。個人的にはもっと危険を感じるぐらいエッジが効いていたほうが好みなので、やや物足りなさを感じました。紹介されているほど小麦の香りは弱く、まあ、言い方を変えればメインを邪魔しない控えめなお嬢さん、ってところでしょうか。なので、こういうサンドイッチにしても具材の味わいがメインとなって、そういう意味ではいい子かな、と思いました。
お肉はしっかりと厚みのあるお肉が入っていて、かなり贅沢です。グリルしたオニオンと自家製のオニオンソースの玉ねぎから出る甘さ、それにパプリカの甘さがお肉とよくあって、美味しかったです。
かなりボリューム満点で、お腹いっぱい。出来ればこのハーフサイズがあるといいなあ、と思いました。
他にもまだ色々と食べてみたいものがたくさんあったので、少しずつ食べていこうと思います。
さて、明日はどうしようかな？
住所：東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋Ｓ．Ｃ 新館Ｂ１Ｆ
電話番号：03-5542-1666
営業時間：月～金 7:30～21:00 土,日 10:30～21:00
定休日：施設に準ずる
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