ここ数日の爽やかさが幻だったような、一気に夏となった一日。日差しが強烈に強くて、ちょっと外にいるだけでも日焼けしそうなぐらいでした。思ったよりも湿度はなく、カラッとした暑さではありましたが、やっぱり一気にここまで上がるとつらいですよね。暑さより雨降ってくれないと困るかも。
今日は土曜日なのでストックパンの日。でも、ストックしてあるパンがないので、帰宅途中で調達して帰ることにしました。
お目当てのモノがあったので、そちらに移動。
が。
どうも月が替わって、メニューから消えてしまったようです・・。ああ、やっぱり見かけた時に買っておけばよかった、と激しく後悔。
まあ、今更そう思ったところで仕方がないので、第二候補を買いに移動するも、そこでもフラれ・・。路頭に迷う羽目になりました。
あちこちウロウロして、結局辿り着いたのが、新丸ビル内にある、ポワン エ リーニュ。ちょっぴりお久しぶりです。
ざっと並べられているパンをみると、あまり変わり映えはしていませんでしたが、いくつか新商品が出ていました。それほど心魅かれるものはなかったのですが、そこからまた移動する気力もなく、半ばヤケになってチョイスしたのがこちら。
ブルークルチャ。「もっちりしたナン生地にフランス産の熟成ブルーチーズを包み、蜂蜜をアクセントに焼き上げました。ビール、赤ワインとの相性抜群です。」との事。オーブンで焼きてあるので、インドのクルチャよりも焼き色がしっかりついています。
上部から。中心部に穴が空いていて、そこからブルーチーズらしきものがみえます。なんだかフリスビーみたい・・。
側面です。厚さはかなり薄く、インド料理屋さんで出てくるナンよりも薄いです。もちろん温め直して食べました。温めると、パンが柔らかくなって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。ややサックリとした表面ですが、もっちりとした食感があります。生地自体に甘味があって、バターロールのような感じの味わいでした。でも、チーズがない・・。
真ん中ぐらいまで食べ進めて、ようやくチーズと遭遇。
す、少ない・・・。
インド料理屋さんで食べるチーズクルチャの、ビヨーンと伸びるほどチーズがたっぷりと入ったものを期待していたので、これはかなりガッカリ・・・。
もっとも、この薄さだったので、チーズの量を期待してはいけなかったのですが、でも、ちょっと少なすぎるなあ、というのが正直な所。
チーズが少ないので、ブルーチーズの味わいも弱く、蜂蜜がかかっていたところが微妙に甘じょっぱい味わいはありましたが、やっぱり全体としてチーズの味は弱かったです。
生地は確かに美味しいですが、ワンコインオーバーというお値段考えたら、もうちょっとチーズを入れて欲しかったなあ、と思いました。今回は微妙に期待外れでしたが、他にも気になるパンがあったので、今度はそちらを買って食べてみようと思います。
さて、明日は久しぶりのインドカレー♪楽しみだな！！
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。