鶴橋行った事ある人なら知ってると思いますが
チェおばさんのキムチの「山芋のキムチ」が大好きです。
この前行った時に、山芋のキムチと
これ、ジクジャクっていうきゅうりのキムチを
買いました。
（写真、借りてきました）
他のお店でも山芋のキムチは売ってるけど、
シャキシャキ感が断然違う！！！
で、初めって買ったジクジャク。
何これ？普通のオイキムチと何が違うの？って
お店のおばちゃんに聞いたら
最初にきゅうりを甘酢に漬けてあるので
さっぱりしてて美味しいよ＾＾って教えてくれた。
これで５００円。
旦那くんと２人で、あっという間に食べた。
初めての味で、ほんまにさっぱりしてて美味しかった。
辛くはない。
で、本題はここからー。
前置き、長い。。。
漬けてあるタレがあまったら、最後捨てやんと
そうめんに絡めて食べると美味しいよ！って教えて
くれたので、実行♪
そうめんがなかったので、ひやむぎで。
冷しゃぶときゅうり乗せて、安田のキムチも乗せました。
こっそりごま油も一緒に混ぜて。
おばちゃん、ありがとう＾＾
めっちゃ美味しかった。
ちゃんみんに食べさせるメニューがまた増えた♥