今日は診察日、果たして診察の結果は。

肝機能、A1c、腎機能、全て基準値内でとても良かったです。

一応、ドクターからよく頑張りましたと、お褒めの言葉も頂きましたが。

で、私の問題は血圧が高いのですが、一年経っても薬を出してくれません。

何故か渋る先生。

なのでやっと今回、血圧の薬が出ました。

結果が楽しみだな。

 

あとはエコーでの結果。

長年のタバコの後遺症の肺気腫。

そして長年の不摂生と老化の動脈硬化。

まぁこの辺は特に症状がないので検査して経過観察ですね。

もう若くはないので、静かに見守り頑張ります。

 

西山ラーメン伝 味噌

この味噌ラーメンあまりコクがありません

佐渡バターを投入。

少し美味しくなりました。

 

買物をしました。

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一度熱湯をかけた真鱈と真子を煮付けます

真鱈の白子 アメリカ産

アメリカ産は北海道産に比べて安いです。

綺麗に洗って湯通ししました。

磯つぶ貝

塩水で洗って湯通ししました。そして唾液腺を取ります。

唾液腺には、食中毒の原因となる弱い毒(テトラミン)が含まれています。

テトラミンは加熱しても毒性が消えず、煮汁にも溶け出す性質があります。

 

夕飯🍽️

茄子の漬物

準備万端です。

やはり真鱈の白子は美味しい。

磯つぶ貝

真鱈の煮物 春菊と茸を添えて

美味しいですね。

ご馳走様でした。

 

クリーム。映画も始まりましたね。