コークハイ
ポテトサラダ🥗
自家製糠漬け胡瓜🥒
エシャレット
エシャレットには食物繊維、葉酸やビタミン類、そしてカリウムなども含まれています。
特に「フルクタン」を含む。
フルクタンは水溶性食物繊維で、糖の吸収を遅らせ食後 血糖値上昇を抑制する作用や、血中コレステロール低下作用、ナトリウムの吸収抑制による血圧低下作用、ビフィズス菌をはじめとする腸内細菌生育促進効果がある。
「アリシン」殺菌効果が期待できます。
アリシンはビタミンB1を吸収する力が高まります。さらに、アリシンは新陳代謝を促進、ダイエット効果もあります。
しかし、食べ過ぎに注意です。
新物🦑子持ちヤリイカ
3杯で400円くらいでした。
ご飯粒みたいな卵が沢山入っています。
やっとこの時期になりました。
とても美味しいです。
ヤリイカは大きなのがオス。
小さいのがメスなので小さなヤリイカを買うと子持ちの可能性が高いです。
また子持ちヤリイカと表記して売っている店は、若干高いですが確実に手に入ります。
妻の得意のヤリイカおじや
葱を乗せれば更に美味しく頂けますね。
