最近は高濃度のビールや酎ハイが売れなくて、微アルコールが売れているらしい。
私みたいなストロングタイプが好きな人には哀しいお知らせです。
ストロング系は近日販売中止 oh my God!
長芋のワサビ漬け
これが旨いんです。私は角切りにして食べます。
ウドの金平
もうお馴染みですね。
ゆず
辛味大根と長葱
大津屋のふくしょうゆ
これがまた旨い
今回もいい北海道産真鱈の白子が手に入ったので白子・鱈鍋にしました。
ぷっくりした白子。一度湯通しして綺麗にします。
冷凍はダメです。
生の新鮮な白子が最高に美味しいですね。
アラスカ産はダメです。味に深みがありません。
やはり王道は北海道産です。これは決まりです。
久しぶりに真鱈の白子おじや
体が温まります。
これがあるから冬はたまりません。
また寒い東京
今夜の先生は
ピンク・フロイド
Jan Hammer - Too Much To Lose (w/Ringo Starr, Jeff Beck, David Gilmour)
デイブ・ギルモア好きの❤️貴女にも
- 20歳ちょっとの時に「Hi Ho Silver Lining」(1967年) を聴いて以来、ジェフの熱狂的ファンだ。崇拝してるって言ってもいい。一言、最高のギタリストだ。ヤードバーズで注目されてから40年以上、ただ一人、ずっと最前線にいる。過去にしがみつくことなく、常に新しいことに挑戦している。いつも綱渡りをしているんだ。俺は違う。石橋を叩いて渡る人間だ。バンド (ピンク・フロイド) が偉大だから、俺がいられる。もしも俺が何も弾かなくても、バンドは偉大でいられるだろう。彼は違う。バンドとメンバーのそういう結びつきを、常にほじくり返そうとしている。by デイブ・ギルモア
- ピンク・フロイドからシド・バレットが脱退した時、後任として最初はジェフ・ベックに声がかかったが折り合いがつかず、結局デイヴィッド・ギルモアになったらしい。
