宣伝ではありませんよ。
体に大事な油の話です
脂肪酸は飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸に分けられます。不飽和脂肪酸はさらにオメガ3系（※n=3系脂肪酸）、オメガ6系（n=6系脂肪酸）、オメガ9系脂肪酸（n=9系脂肪酸）に分けれます。
※オメガとｎは同じ
摂りたい油と控えたい油
オメガ3系不飽和脂肪酸
α-リノレン酸など、
魚油
（オメガ3：30％、オメガ6：20％）
しそ（エゴマ）油
アマニ油
（オメガ3：60% オメガ6：20％）
などに多く現代人に不足がちです。
効果
生活習慣病予防
免疫システム正常化による
アレルギー症状緩和、美肌髪質の向上
便通改善
乳がんの発症リスクの軽減、
更年期障害の緩和に役立ちます。
とりすぎに注意したい油
オメガ6系不飽和脂肪酸
リノール酸など
コーン油（ω3：1％、ω6：50％）
紅花油（ω3：0％、ω6：70％）
ゴマ油（ω3：1％、ω6：40％）などに多く含まれ、調理によく使われるので摂り過ぎになりやすい油です
厚生労働省の指標では、1日の総エネルギーの10％未満が望ましいとされています。
アレルギー促進や炎症促進、血栓促進作用がありますので、オメガ6過多の食生活がアトピーや花粉症などのアレルギー症状の悪化や不調の原因のひとつになっています。
適度にとりたい油
オメガ9系不飽和脂肪酸
オレイン酸。オリーブ油（ω3：1％、ω6：10％、ω9：70％）、べに花油（ハイオレックタイプ）、
なたね油（ハイオレックタイプ）、落花生油
などに多く含まれ酸化されにくいのが特徴です。
悪玉コレステロールを減らす効果もあります。
また、体内でも合成されます。
控えたい油：飽和脂肪酸
バターやラードなどの動物性脂肪。コレステロールや中性脂肪を増やします。
とってはいけない油：トランス脂肪酸
マーガリンやショートニングなどに多い油。心疾患を増やすとされ、米国などで規制が進んでいます。
血液中の悪玉コレステロールが増え、動脈硬化症や心疾患などのリスクが増大します。
ＷＨＯ＝世界保健機関から「摂取量は全カロリーの1%未満（2g）にするよう勧告」
マーガリンやケーキ、ビスケット、スナック菓子、ドーナツ、マヨネーズ、ファストフード、
インスタント麺などに含まれるのがトランス脂肪酸です。
油を買う時に、商品表示をよく見ると油の種類がわかります。確認して購入してみては如何でしょうか。