江東区北砂のラーメン屋
スパ辛は「スパイシーで辛い」という意味だそうです。種類は２つ。辛いか普通か。
辛さは段階別に選べます。
１回目はスパ辛2。大盛り、パクチー増量です。
麺は浅草開花楼の太麺です。
普通盛りで220g、スープは濃厚でカツまろやかな味わい。
スパ辛750円。普通730円
具材はパクチー、もやしキャベツに水菜。煮豚です。
住宅街にひっそりとあります。
2辛で普通の坦々麺くらいかな。
1回目
二郎みたいに見えますが、味は別物です。
坦々麺よりスープに濃くとまろやかな味わいがあります。中華ではありません。
「にんにく」は自分で投入です。
調味料部隊。
2回目。
この煮豚がとても柔らかくて美味しい。
増量90円です。
ホント、おいちい煮豚。
1500円でお土産もあるそうです。どの位の量なのかな？
気になりました。次回聞いてみよう。
暑い日、寒い日に最高。
別に行列店ではありませんが、なかなかの味を持っている店だと思います。
何でも挑戦ですよ・・・ふふふふ・・・・