みなさんこんにちは！
圧倒的寒波に耳ちぎれそうですよね
さて、毎日の楽しみ♪
晩酌タイム
お買い物行ってきたので
アジ２尾を下ろして
お刺身となめろうにしました
ついでにかつおのタタキも購入。
いんげんがお安くて
新鮮で美味しく
胡麻和えにしました
いつもと違う春巻き
中身は海老と葱なの
エビを包丁で叩いて
お酒とお塩と胡麻油で味付け
半分に切った皮で巻いたので
一口サイズがちょうど良かったです
大根の鶏そぼろ餡掛け
丁寧に作ってみたら
びっくりするくらい美味しくなりました！
寒い日はこういうおかずが良いね😊
当然日本酒飲んだのですが
写真撮り忘れちゃった
本日もご訪問ありがとうございました