お節料理の残りの材料なども
ようやく全て消費しましたが
栗きんとんが残っていました
生クリームを加えて
モンブランを作りましたよ！
このクリーム、めちゃうまっ！
（ビニール袋で絞ったから形はイマイチです
）
）
下はプリンにしてみたの
電子レンジで作れるプリンの
レシピをを参考にしたら
真ん中がまだトロトロで
全然ダメでした
やはりオーブンで湯煎が1番ね☝️
ついでに、本日の晩酌タイム
カンパチのカマ、こんな大きいのが
手に入りました！
塩焼きにしましたよー
左はキャベツともやしの蒸し物
野菜サラダ
真鯛のお刺身
くるみ豆の浸し豆
くるみ豆というのは山形産の希少な豆で
コリコリミルキーな美味しいお豆です
こちらもお正月の残り。
真澄のあらばしりですね
鏡開きも終わり
お雑煮も終了でーす
さて、今日は
今年の初コンサート🎵
長丁場だけど、楽しみです
本日もご訪問
ありがとうございました