とても久しぶりに

ブイヤベースを作りました

作り方 忘れちゃってたので

自分のレシピを確認。

こういう時の備忘録です

最近アサリが高いので、

ムール貝と帆立を入れまして

イカは買わなかったけど

すごく美味しかった！！

ワインはローヌを合わせました

次の日の朝はご飯を入れて

スペイン料理のカルドソみたい

要は、洋風おじやですが。

寒い日は暖かい鍋物頂くと

幸せ感じますね！

本日もご訪問いただきまして

ありがとうございました