皆さんこんにちは!
1日うちにいて、一番困るのは何かって
やはり朝、昼、晩のごはんですよねー
動かないからあまりお腹もすかなくて …
たくさん作ると余っちゃったりね~
というわけで!
残り物で、リメイク料理のご紹介です。
【リメイク・ポテトサラダ】
【材料】
おでん または ポトフで残ったじゃがいも
きゅうり 1本 →輪切り、塩揉みしておく
福神漬
【作り方】
じゃがいもをマッシャーで潰して、マヨネーズを入れて混ぜる。
塩揉みきゅうりと、福神漬を混ぜ合わせて出来上がり![]()
もともと味が染みたじゃがいもなので、柔らかいし美味しいんですぅ~
カリっとした福神漬けがアクセント♪
是非作ってみてくださいな![]()
本日もご訪問いただきまして、ありがとうございました🍀
