【おうちご飯】トマトとバジルの冷製パスタ(カッペリーニ) | ひっこのブログ

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スコティッシュフォールド さくらと過ごした思い出の記録

~料理レシピ、食べ歩き、たまに旅行記も載せてるよ!~

暖かくなる時期に向けた
冷製のパスタのレシピをご紹介パスタ

【トマトとバジルのカッペリーニ】


【材料】
・パスタ(0.9ミリサイズの細~いカッペリーニが合いますが、普通に家にあるのでも大丈夫です)
・トマト
・バジル
・にんにく

【作り方】
①トマトを櫛形に切り、塩コショウ、オリーブオイルで下味をつけます。
②ニンニクを薄切りにします。
③フライパンにオリーブオイル大さじ2程入れてあたため、②のニンニクを軽く色つくまで炒めます。塩を二つまみほど入れます。
④パスタを茹で、ザルにあけ、冷水で冷やします。
⑤ ③のニンニクオイルと④のパスタを合わせます。
⑥ ①のトマトと刻んだバジルを飾って、完成です!

これは、ひっこだんレシピなのです~チュー
ウマウマでしたよピンクハート


★今日のおまけのさくらにゃん

懐かしの、マルガリータ爆笑



少し伸びてきたところ。
まだ尻尾がライオンみたいだね照れ


本日も、ご訪問、お読みいただきまして、ありがとうございました流れ星