【おうちご飯】じゃがいもとひき肉のグラタン | ひっこのブログ

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スコティッシュフォールド さくらと過ごした思い出の記録

~料理レシピ、食べ歩き、たまに旅行記も載せてるよ!~

皆さんこんにちはー☆彡
お休みで充電完了しました!
まだ、月末まで ラストスパートの忙しさですが、今日行けば明日はお休み。
頑張ります!
みなさまいつも応援ありがとうございます。励みになっていますヽ(*^^*)ノ

久しぶりのおうちご飯。
先日デパ地下で見かけたのを真似っこです~

★じゃがいもとひき肉のグラタン


☆アップ写真(断面図)

【材料】

じゃがいも、バター、牛乳
ひき肉、玉ねぎ、にんにく、砂糖、醤油、お酒
溶けるチーズ(モッツァレラ、ゴーダなどが美味しいですよー)


【作り方】

①じゃがいもを茹でて潰します。牛乳を加えてマッシュポテトにします。塩コショウで味を調整。
②玉ねぎとにんにくは、みじん切りにして、フライパンでバターを入れて炒めます。しんなりしたら、ひき肉を入れてよく炒めます。
③塩コショウ、砂糖、醤油、お酒少々で味つけをします。(ちょっと濃い目に)
④耐熱容器に、マッシュポテト、ひき肉、マッシュポテトの順に入れ、上に溶けるチーズを乗せて、オーブン200度 15分くらいで、チーズが溶けたら出来上がりです!


★本日のさくら
夜10時くらいになると、自分のひえひえマットに行ってオネムの時間です。
(寒いかと思って猫ベッドも出してるんですが、まだひえひえマットがいいらしい・・?)

8月の画像ですが、今も同じスタイルで寝ています。


11時くらいに私が寝ようとすると、大抵この格好になっています。

へそ天して、アンヨはゴミ箱にひっかけます。オギョウギワルイネ


パシャパシャうるさいから、ねむれなーい!

はいはい、すみません。
可愛いなあって 見てたんだよ~~♡


本日も最後までお読みいただきましてありがとうございました