今日のメニューは、先日先輩のお宅におよばれした時にご馳走になったお料理からです。
旬の食材なので、美味しいですよ～
「あさりとキャベツの蒸し煮」
【材料】
あさり（今日はいいあさりがなかったので、ハマグリを使いました）
春キャベツ
そらまめ
お出汁（私は鰹だしにしました）
【作り方】
①あさりは砂出ししてよく洗い、大きめの鍋で酒蒸しにします。
②あさりが開いたら、ざく切りしたキャベツを入れて出汁を200ccくらい足して煮ます
③そら豆は下茹でして皮をむきスタンバイ。（私は、皮を剥き忘れましたww）
④キャベツが柔らかくなったら、そら豆を入れ、醤油を少し足して、ひと煮立ち。
出来上がり♡
★本日のさくら
旦那さんに拉致されたさくらにゃんΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
隙を見て逃走！！
ひっこにゃ～～～ん
たったか たったか
急げ急げ！
逃げろ逃げろ！
あ～～～こわかった！
その眉間のしわは、お怒りモードですか・・？
本日も最後までお読みいただきましてありがとうございました
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