今日はちょっと趣向を変えて、海外旅行の写真でも。

今朝のZIPで、シンガポールのマリーナ・ベイ・サンズが特集されていて

ちょっと懐かしくなったもので。

ちょうど一年前になりますが、仕事で赴任している友達家族を頼って

シンガポールへ行ってきました。

せっかくローカルで生活している人がいるのだから、普通の旅行では

味わえない「もうひとつのシンガポール」を体験したくて

その友達の家へ泊り込みで４泊です。

ローカルのフードを片っ端から食べ歩き、海岸沿いの公園で

インラインスケートを楽しみ、夜のナイトサファリでライオンと同じ空気を

吸ってきました

連れて行ってもらった中に、当時できたばかりの「マリーナ・ベイ・サンズ」も入っていました。

屋上がプールになっていて、あふれた水が滝のように空中に流れ落ちているかのように見えます。

すっごいもの作るな～　

シンガポールには地震がないので、このような奇抜なデザインのビルが

たくさん建っているそうです。

建物の端から見ると、こんな感じ

プールの水は、少し下の溝でキャッチしてるんですね。

景色を堪能したところで、食事をひとつ紹介しましょう。

バクテー（Bak Kut Teh）＝肉骨茶と書きます　

豚のスペアリブを、漢方系のスパイスとにんにくで

やわらかく煮込んだ料理です。

元気が出て、体にいい！もちろん美味しい！という

大ヒットのシンガポールグルメでした。

あまり気に入ったので、スパイスセットをお土産にして

家でも作ってみたものが、これ。

機会があったら、ご賞味くださいね。お勧めです！

（おまけ）

今日のさくら

おーい、さくらちゃん（‐＾▽＾‐）

目だけ開けてお返事。面倒くさそう～