好きなモノを

美味しくいただけることは

とても幸せなことですよね。

突然ですが

好きな食べ物は何ですか？

お片づけから風水鑑定までサポートいたします。

世田谷の開運・収納コンサルタント 

ふくいあけみです。

今日は、お片づけでも風水でもなくて

私が餃子が大好きで 

餃子のお料理教室に参加した話です。

母の作る餃子が大好きで

子どもの頃、

いつも私は家族の倍、20個くらいは

食べていました。

焼きあがったらテーブルに置く前から

食べはじめちゃうし

(つまみ食いですね)

家族に『いくつ食べる？』と聞いて

残りは全部食べていたから

ホントのところは

いくつ食べていたかわからないですけどね

それなのに

なぜか 自分でつくる餃子が

劇的に美味しくない

スキだからって美味しく作れるとは限らないのです

どうして美味しくないのか

さっぱりわからないけど

何度つくってもダメ

食べて胃を満たしたくない味なんですよ。

いったいどんな味だ？

材料がもったいないので

つくるのをやめて

餃子が食べたい時は

お店に行くか

オオゼキで買うかでした。

思い切ってえりちゃんに

『餃子の作り方を教えて欲しい』と

リクエスト。

先月のことですが

プライベートで餃子のお料理教室を

開催してもらいました

えりちゃんは

ニコニコ楽しそうに

そして簡単そうに

チョチョイのチョイって

つくっちゃうのよね

まるで手品のようです。

えりちゃんの愛情をたっぷり注入

 

 

 

美味しそうでしょう

できたて餃子をランチでいただきました。

とってもとっても美味しかった

幸せでした〜

忘れないうちに復習しようと

帰りに材料を買いつくりました。

焼きあがった時、興奮しましたー

もうこれは、私の中では大大大成功です

感激です

美味しいと息子も言ってくれました

えりちゃんのおかげで

つくれるようになりましたよー

ありがとう

えりちゃんとじっくりお話しできて

ステキな時間でした〜

餃子のことを書いていたら

食べたくなってきました

今夜は餃子作ろうかな。

皆さんは今夜のおかず

何にしますか

プライベートな餃子話に

お付き合いいただきありがとうございました