フィッシュパイが作りたかっけどタラの身が足りそうになかったのでエビ、マカロニを加えてマカロニグラタンにしました。
タラは冷凍の骨、皮無しの切り身です。
大きめの身は先日から揚げに使ってしまってたので小さな身しかありませんでした。
同じく冷凍のエビと解凍後牛乳で茹でてつかいました。タラの身がしまり美味しかった。