「とりあえず冷凍〜!」と冷凍したものは…
忘れがち…![]()
心の片隅にあるのですよ
「あれ、眠ったまんまよなぁ〜」
今日は時間があったので「気づかないふり」はやめまして、冷凍室からじじゃ〜ん!
(呼ばれて飛び出てじじじゃじゃ〜ん♪)
栗の登場です🌰🌰🌰🌰🌰
生のまま掘り込んでましたのよ、うふふ
熱湯につけて、弱火で20分
ほら、鬼皮きれいにむけました♪
(写真ない…)
今までの経験で、渋皮煮を作っても食べ切れないことがわかりました
なので、今回はマロンクリームにします
クリスマスに栗クリームでケーキ作ろう🎄🎅
ところが…
渋皮を剥くのが大変過ぎてへこたれました(泣)
むいた栗をコトコト20分
今日はここまでです
晩御飯も冷凍しておいたもので…

冷凍しておいた鶏つくね、ハンバーグをおろしポン酢で
あとはオープンオムレツ、白菜とハムのとろとろ煮
冷凍してある「ちょい残し品」まだあるんだよなぁ〜
食べていこう〜!