「とりあえず冷凍〜!」と冷凍したものは…


忘れがち…汗



心の片隅にあるのですよ


「あれ、眠ったまんまよなぁ〜」


今日は時間があったので「気づかないふり」はやめまして、冷凍室からじじゃ〜ん!

(呼ばれて飛び出てじじじゃじゃ〜ん♪)



栗の登場です🌰🌰🌰🌰🌰


生のまま掘り込んでましたのよ、うふふ


熱湯につけて、弱火で20分


ほら、鬼皮きれいにむけました♪

(写真ない…)


今までの経験で、渋皮煮を作っても食べ切れないことがわかりました

なので、今回はマロンクリームにします

クリスマスに栗クリームでケーキ作ろう🎄🎅



ところが…

渋皮を剥くのが大変過ぎてへこたれました(泣)


むいた栗をコトコト20分

今日はここまでです




晩御飯も冷凍しておいたもので…



冷凍しておいた鶏つくね、ハンバーグをおろしポン酢で
あとはオープンオムレツ、白菜とハムのとろとろ煮



冷凍してある「ちょい残し品」まだあるんだよなぁ〜
食べていこう〜!