ここ5年くらい梅干しを漬けていません…


今年はそろそろ漬けようかな?

と思いながら、梅を買おうか迷っていて…


近くの神社にちょうどいい梅が落ちていたので頂きました♪



梅干しに音譜

1kgだったのでジップロックで作ってみましたよ



梅酢が上がったので紫蘇を入れました





初めてのジップロック梅干し、どうなるかな?



今日の晩御飯音譜



三度豆、人参の豚肉巻き甘辛味

 胡瓜、ピクルス添え

人参とゆでたまごのサラダ

頂き物のかまぼこ



ごちそうさまでした