さて、お昼に米粉肉まんを食べたいのですが
いつから作り始めたら出来たて食べられるかな？
イースト、ベーキングパウダーを使うレシピで
発酵時間は10分！
こねたり、餡を包んだりという作業と
餡作り（豚肉と椎茸、玉ねぎで作る）の作業があるし…
10時過ぎに始めました
そして
思いついたらすぐ出来る！
でも餡の材料は揃えておかないとな〜
ピザまん、カレーまん、あんまんもいいかも？
今日の晩御飯
切り干し大根煮
ローズマリーさつまいも
中華スープ（お昼の残り）
肉まん（お昼の残り）
肉まんは蒸籠から取り出す時に割れてしまったものです
ひとりごはんでした
水菜をまたまた頂いたので
明日からもりもり食べます!