昨日実家から野菜が届きました！
大きなキャベツ、茄子、ピーマン、胡瓜、オクラ、三度豆、モロッコインゲン♪
トマトもありました🍅
ありがたいです☺
野菜室、満員御礼！
大物胡瓜はスライスして塩もみ、朝にサンドイッチにしました（すごい大物を1本半消費！）
お昼は塩もみ胡瓜とオクラをたっぷり添えた素麺
ここんところ塩もみ胡瓜が続いているので
そろそろ別の作戦に出てみます!
今日の晩御飯
麻婆胡瓜
焼き茄子
胡瓜のおかか煮
大根、胡瓜、青じそのサラダ
実家の母作のQちゃん漬け
焼き茄子以外 全部に胡瓜！
種の部分をとっているので
歯ごたえのよい仕上がり♪
たまにはこういうのもいいかな？
明日の夜も胡瓜メニューです!