今日は おうち時間
という日と 今日は家で仕事。
という日は 気持ちが 違います。 今日は家で仕事の日。
ちょっと 気持ちが 煮詰まります。そんな時は 気分転換を。
ゴーヤのオブジェ。
ぶつぶつがあり、組み立てやすい！
違いますわ。
この 大量のゴーヤを どうするか作戦をたてます。
以前に 大量消費のため 佃煮を作りましたが 我が家には
失敗の作戦でした
今回の 作戦は 干しゴーヤ！
わたをとり ひたすら 切る、切る、切る！！
白ゴーヤ ＶＳ ノーマルゴーヤ
３日ほど 乾燥させて あとは冷凍室で保存するそうです。
かさも 減るしいいかも？
煮物、炒め物、かき揚げ、からし醤油たれにつけるなど
なかなか いいおつまみになりそうな予感。
炒って ゴーヤ茶にすることも。 ダイエット効果ありらしいです！
いいかも？
３日後 大量の 干しゴーヤに 逢えます！！
楽しみなような 怖いような．．．．．。
失敗作戦やったら ゴーヤのゆめを見そうです