アフタヌーンティーにまつわる歴史的お話から

その当時のエピソードなどのレクチャー、そしてマナーに至るまで。

 

 

 

 

この時期おすすめの紅茶をお持ちして、まずご紹介したのが

ロチャンティーのダージリンファーストフラッシュです。

 

採れたての新鮮な貴重なもので

先月ロチャンティージャパンの今年の紅茶のお披露目パーティーの時に

水出しでいただいた味に感動して、

 

今回も皆さんにぜひにと、水出しで出させていただきましたよ。

 

それと、

オートクチュールティーと称される北欧紅茶も

アフタヌーンティーとともに楽しんでいただきました。

 

 

こちらでは、とても貴重なアンティークをお持ちだったので、

今回は、

アンティークシルバーのマークの見方や

マザーオブパールのカトラリーなどのお話も。

 

なぜ当時、銀食器が重宝されたかというと、

毒が入っていいるかどうかを見極めるためでもあったんですね。

 

皆さん実際手にとって分かったようですが、

やはり銀食器と

ステンレスシルバーとでは、

その質感の違いを感じられたと思います。

 

 

 

 

銀食器の温かみのある感じです。

シルバーのカトラリーを口に運んだ時のぬくもり感が魅力の一つなんですよね。

 

こちらのティーポットはビクトリア時代のものでしたよ。

 

 

アフタヌーンティーを通して、

心豊かに優雅に過ごす時間はとても貴重です。

 

あわただしい日常をお過ごしだからこそ、

貴重なひと時を、お気に入りのカップとお気に入りの紅茶、

そして、美味しいティーフードさえあれば

 

楽しい会話に花が咲きますね。

 

そんな貴婦人達のティータイムには

おもてなしの心にも通づるものが

たくさん詰まっているんです。

 

ご参加の皆様、ありがとうございました。