【開催レポ】8月のアフタヌーンティー講座でおもてなし | 〜目から始まる大人のたしなみ〜OGURA_YA

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おもてなしサロンスクール英華では、教養を身につけることは人生を豊かにする!をコンセプトに和洋を兼ね備えた「おもてなしメソッド」講座、一生困らない・初心者のためのおもてなしマナー講座を開催しています。



【開催レポ】8月の英国式アフタヌーンティー講座

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では、早速

アフタヌーンティーの歴史の流れや、

イギリスの食事事情

夏の過ごし方などなど

お話しさせていただきながら、


まずは、フランス産シードル(ノンアルコール)で乾杯

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この時期

よくイギリスで見かけていた、

Butternuts squash(バターナットかぼちゃ)が、

近くのお店で手に入ったので、こちらの食材を使って



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イギリスでは、主にスープにして頂いてます。

本日はアフタヌーンティー前に、バターナットスクウォッシュスープを

召し上がっていただきました。


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3段スタンドでは、

それぞれの意味をなすこと
由来などなど
レクチャーさせていただきながら、

スコーンの食べ方
マナーなどなど、お話して
楽しんでいただきました。

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こちらは、職場のお仲間や、同級生のお友達をお誘いあわせで、

ご参加下さいました。

色々と多趣味の皆様、歌舞伎のこと、ミュージカルのこと、ディズニーランドのことなどなど

日々色々なことに刺激を受けて、楽しんでいる生活ってとっても素敵ですよね。

また、視点を変えるとその楽しみ方が違って見えてくる

そんなお話をたくさん教えていただいて、

素敵な皆様と優雅がお時間を過ごましたことに、感謝です。

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ただいま、英国式アフタヌーンティー講座受付中です。

3名~6名様お集まり頂きましたら、いつでも開催可能ですので、
ご興味のある方は、どうぞメッセージをお待ちしております。

また、ここで学んだマナーをいかして、
【課外授業】 都内ホテルのアフタヌーンティー講座なども承っております。

ぜひぜひ、お問い合わせください。



(夏の期間限定)、

・タイ料理でおもてなし会⇒過去の開催レポ☆

・シンガポール料理でおもてなし会


もリクエストにて受付中です。