今年も発酵おせち教室を開催致します

お砂糖を甘酒などの発酵食品に置き換えて、
甘さ控えめな食べやすくヘルシーなおせち料理を作ります

重箱に詰めてお持ち帰りいただきますね

日程：12月16日（土）１１：００～１４：００　残席3名様

場所：サロン饗（横浜駅徒歩5分）
費用：8500円（いつもより1000円UPしてます。すみません）
持ち物：エプロン、お手拭き、筆記用具、１５X15cmの重箱が入る手提げ

【予定メニュー】

ミックスナッツ田作り
門松ゴボウ
甘酒きんとん
松前漬け
エビの塩麹焼き
みりん黒豆
三色なます
フライパン炒り鶏
塩麹のお雑煮 など

おすすめなのは、田作りはあまり得意じゃないという方にも、好評なお酒おつまみとしてやめられないミックスナッツの田作り
スナック菓子みたいで美味しいです

さつまいもきんとんと黒豆は、お砂糖を使わずにヘルシーに作ります

お正月太りとは、さよならですね～～

あと、まだ色々試作してメニューを決定しようと思っております

ご興味のある方、是非お待ちしております～
お申込みは、
koujikitchen★gmail.com（★を７＠に変えて送信してくださいませ）

詳しくは、こちらまで
http://kouji-kitchen.com/