9月からの予定をUPしました!9月からのレッスン情報UPしました http://kouji-kitchen.com/ 久々に、塩麹・グルテンフリー醤油麹教室を開催します 『発酵おせち』の基本調味料にもなりますので、発酵おせちを作りたい方は、是非お待ちしております 発酵おせちの時には、塩麴や醤油麹の作り方には触れる時間が取れませんので、この機会に是非 レーズン酵母パンや ハロウインのカボチャパン、クリスマスシュトーレンの日程もUPしましたので、 ご都合の合う方は、是非どうぞ~~