皆様、こんばんは
先週、今年最後のヨーロッパ伝統お菓子教室に行ってきました。
お菓子教室での一番の楽しみは、最後に素敵な音楽やお花、
美しく完成した先生のお菓子に囲まれてのティータイム
（私達の作ったケーキは、おみやげになります('-^*)/）
今回も素敵なテーブルセッティングで、とても感動でした
コーヒー風味の。。。
大人なクリスマス☆ケーキ
昔ながらのバタークリームなのですが、まったくひつこくありません。
シルバーパールのようなアラザンがアクセント
上品なお味に輝きがプラスされて、ほんと、素敵なできあがりです
そして、もう一つ。。。
見ためはとってもシンプルな
フロマージュ
クリームチーズと生クリームのコラボ
真っ白な雪のよう。。。
なめらかなので、パクパクいけちゃいます(^▽^;)
今月はクリスマス月
Ⅰ先生からクリスマスプレゼントまでいただきました
Ⅰ先生、素敵なメッセージをありがとうございました
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