ピリッと辛いものと酸味を求め･･･
本日は、空と雲の風景です。
 

 

 

 

 

Spicy and tangy taste
【辛みと酸味、そして旨み】

YouTubeから音楽を流して
お料理を楽しむ時間

 

何を作ろうかな？

冷蔵庫を探検する時間

下準備したにんじんとオクラを

ベーコンで巻いて焼いた
『野菜ベーコン巻』

豚ひき肉にみじん切りベーコンを加えた
『ロールキャベツ』

トマトソースで煮込んだ

『煮込みハンバーグ』


できました

お肉系作り置き料理、完成です

 

 

 

 

ところで、

BGMはどんな音楽？

 

ではでは、最後にご紹介しましょう。

とってもいい感じですよ。

 

 

 

 

Hiyashi-chuuka

冷やし中華とビビンバが食べたい気分。

 

 

 

 

【コロコロキムチ冷やし中華】

きゅうり、だいこん、にんじん、オクラ
全部サイコロ切りにして

コロコロ野菜と少しの水、本つゆ
キムチの素で和えて、ちょっと置いて

しんなりするまで

薄焼き卵、ハム、コロコロキムチを
冷やし中華に乗せました。

冷麺みたいな？冷やし中華はじめました。
辛みと酸味がよいです。

 

 

 

 

 

 

キッチンの棚で、水栽培しています。

豆苗プランターに、薄いスポンジを置いて
小さな種を蒔いて、毎日水を替えて。

ベビーリーフとブロッコリースプラウト

ブロッコリースプラウトの方が
芽が延びるのが早いんです。
数時間で芽が出てきますよ。

食べなくてもいいのです。
観察するのがおもしろいんです。

食べますけどね。笑

 

 

 

 

イオンネットスーパーで売っていたので
『花と野菜の培養土』

を買ってみました。

シソとラベンダーの種を植えました。

 

 

 

 

ラベンダーの種を、まんべんなく
土の上に並べようとしたら？
 

 

 

 

間違って、一気に蒔いてしまい
土の上の、どこに種があるのか
わからなくなってしまいました。

 

 

 

 

私は、とっさに土の表面をくるくると
かき混ぜて、適当に広げました。

 

 

 

 

 

 

ラベンダー、どんな風に伸びるかしら？
花と野菜、ガーデニングライフの日。



皆さま、健康にお気をつけて
素敵な一日をお過ごしくださいませ。

 

 

 

今日もお疲れさまです！
読んでいただきありがとうございます！！
本日の写真は、振り返り投稿です。

先週土曜日、職域接種でワクチンを打ちました。
3日間副作用がありましたが、治まりました。

一週間後の昨日、腕がかゆくなりました。
ただ今、皮膚が赤くなり、熱をもっています。

ワクチンの副作用は、後から出ることもアリ。

ご参考まで。
 

 

梨とりんご、どっちが好き？

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