灼熱の日差しの中、
いらしてくださった皆様にお出しした
ウェルカムドリンク
少しでも
涼しさを感じていただけるようなものを
と、ご用意したのがこちら
(涼しいのか怪しいのか?)
こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
暑い中、お越しくださった皆さんとのレッスンは
暮らしのアロマ
3カ月に1度開催してもう10年目です。
作っている間は、香りを楽しみ
作ったアイテムでその後の日常を楽しみ
ティータイムで
季節のテーブルと美味しいものを楽しみ
参加者の皆さんとの会話を楽しむ
そんなレッスンです。
香りをブレンドしていく楽しさや
出来上がったものを使ったり持ち歩く楽しさも
ティータイムには
リーバルカフェさんのケーキと
私の愛媛のお土産で
スイーツプレートをご用意しました。
こんなタイプの
みかんのゼリーが色んなみかんの種類ごとに沢山でていて
とても美味しいのです♪
今回は、紅マドンナのゼリーを
こんなグラスに盛り付けると
ちょっと素敵に見えませんか?
トッピングのブルーベリーも愛媛産
リーバルカフェさんのスイーツも
ブルーベリーのチーズケーキ
レッスン後のこのひと時も楽しくて
目もお腹も心も満たされるレッスンなのです。
次回は3カ月後の10/28
参加ご希望の方は、ご連絡くださいね。
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