埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

今月のBasicコースは、紅茶のお話をしてるので

紅茶を使った3層になるアレンジティーの実習もしています。

昨日の体験レッスンでは

（紅茶の実習はないので）

ウェルカムドリンクでご用意してお出ししました。

いつもは、

この写真のようなシャンパングラスに作り

皆さんに楽しんでもらうのですが

体験レッスンでは

ちょっと気分を変えて

ワイングラスを使ってみたのです。

（初めて来た早々にシャンパングラスを出されてもね・・・）

このワイングラスで作ってみた3層の見た目も

意外と可愛い♪

こんんな風に

いつもとちょっと「視点」を変えてみる。

（このドリンクは、このグラスって決め過ぎない）

それだけで

新しい発見や

新しい楽しみ方

が、できるようになります。

（このドリンクは緑茶のアレンジ）

テーブルコーディネートは

沢山の食器や色んな小物がないとできないと思っていませんか？

ちょっと視点を変えるだけで

今、おうちにあるもので

何通りものコーディネートが可能です。

今ある物ではできないのではなく

考え方を知らないだけ。

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7日間で視点が変わりますよ♪

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