埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

この日のお茶のお供は

たねやさんの干支福

毎年、干支の和菓子を頂くのですが、

今年はたねやさんで調達

中が栗餡＆赤くした白餡で

とっても美味しいのです♪

今回のセッティングのポイントは

お菓子の下に敷いた紅白の和紙

たった一枚、色を重ねるだけで

いつもの器がキリッと引き締まり

おめでたい日の表情に変わるんです。

そこに今年の干支が描かれた可愛らしい和菓子を添えれば

それだけで立派なお正月のテーブルの完成です！

私がレッスンでお伝えしたいのは

まさにこんなことなんです。

テーブルコーディネートは

特別なセンスや、たくさんの高価な食器がないと楽しめない

なんてことはありません。

沢山の物を使って、時間をかけて豪華に作ることだけが全てではないのです。

大切なのは

「今日の食卓、なんだかいいね」
 

そんな小さな感動を

無理せず、飾らないコーディネートで

叶えていくことです。

頑張らなくても

ほんの少しのコツを知るだけで

毎日はちょっと素敵になります。

そのコツを、日々の食卓の中から、

これからもお伝えしていきたいと思っています♪

嬉しいことに、新しい年を迎え

「私も学んでみたいです」というお声を

最近たくさんいただくようになりました。

そんな想いに応えたいと、

今年は土曜日のレッスンもスタートする予定です。

「私にもできるかな」
その気持ち、とてもよく分かります。

でも、大丈夫！

ほんの少しの知識と勇気で

見える世界はきっと変わります。

一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか？
あなたにお会いできることを、楽しみにしています。

･････････

頑張らなくても、毎日がちょっと素敵になる食卓づくり

こちらから学べます！

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　1/27(火)、1/29(木)、

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